Lactología Industrial Spreer: 1060 Libros PDF
Redalyc.Elaboración de un queso tipo ricotta a partir de suero ...
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
https://www.redalyc.org/pdf/959/95915609.pdf
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uco.es/grados
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
https://www.uco.es/eguiado/guias/2019-20/101504es_2019-20.pdf
uco.es/grados
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
http://www.uco.es/eguiado/guias/2021-22/101504es_2021-22.pdf
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
http://www.sencamer.gob.ve/sencamer/normas/3495-99.pdf
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO RIO GRANDE DO SUL
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
https://www.bage.ideau.com.br/wp-content/files_mf/bdee1a326f1baf64d5bbee46599ef456217_1.pdf
XII CONGRESO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ...
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
https://www.uaeh.edu.mx/investigacion/icbi/LI_MicroAlim/Javier_Castro/18.pdf
ELABORACIÓN DE BEBIDA FERMENTADA TIPO KÉFIR ...
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/download/1252/1274/1405
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Pérez Gavilán E. J., Pérez Gavilán E. J. P. (1984). Bioquímica y microbiología de la leche. México: Limusa. Spreer, E. (1991). Lactología Industrial. Untitled.
https://uncaus.edu.ar/images/Estudiantes/Carreras/planes/06_INGENIERIA_ZOOTECNISTA/4/33_4_Tecnologa_de_Productos_Lcteos_-_Res_172-18_CDCByA.pdf
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