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Biotecnología de la Fermentación. ... Biotecnología Alimentaria, García Garibay, Quintero, Ramírez, ... Manual de Biotecnología de las enzimas, Wiseman. BIBLIOGRAFÍA: - Biotechnology: A textbook of Industrial ....
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Page 1 1 III. INTRODUCCIÓN DESCRIPCIÓN Biotecnología y ...
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Succession of microbial consortia associated with traditional Tejuino ...
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CARTA DESCRIPTIVA:
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Leuconostoc mesenteroides IBT-PQ isolated from 'pulque', a
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BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA curso 2016-17
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