Alimentos: 33600000 Libros PDF
CARRETERAS peligrosas o alimentos de TCS
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://cabellhealth.org/wp-content/uploads/2019/12/THAWING-spanish.pdf
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Tipo: Documento PDF
Hongos en los Alimentos: ¿Son Peligrosos?
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-02/Molds_Are_They_Dangerous_SP.pdf
Refrigeración alimentos potencialmente peligrosos
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://cabellhealth.org/wp-content/uploads/2019/12/Cooling-Potentially-Hazardous-Food-spanish.pdf
Agua y alimentos en una emergencia
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://www.redcross.org/content/dam/redcross/atg/PDF_s/Preparedness___Disaster_Recovery/Disaster_Preparedness/Food_Safety/Food_and_Water-Spanish.revised_7-09.pdf
ALERGIAS A LOS ALIMENTOS: LO QUE NECESITA SABER
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://www.fda.gov/media/147329/download
Descongelar Alimentos
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://www.fdacs.gov/content/download/74239/file/Thawing-Food-Spanish.pdf
Florida WIC Alimentos
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://www.floridahealth.gov/programs-and-services/wic/_documents/fl-wic-foods-spa.pdf
Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS)
Tipo: Documento PDF
135° Todos los alimentos TCS. Temperatura de recalentamiento (para mantener caliente). 165° Todos los alimentos que se hayan cocinado y enfriado. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (TCS).
https://health.ri.gov/otherlanguages/spanish/publications/foodprotection/Control%20de%20tiempo%20y%20temperatura%20para%20alimentos%20seguros%20(TCS)%20-%20Time%20Temperature%20Control%20for%20Safety%20(TCS)%20Food%20-%20Spanish.pdf
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