Microbiologia - Fundamentos.. - UFT
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São Paulo: Atheneu, 2008. JAY, J.M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. São Paulo. Artmed, 2005, 711 p. PELCZAR, Michael ... História da Gastronomia.
https://docs.uft.edu.br/share/proxy/alfresco-noauth/api/internal/shared/node/-e15Dd8pQ7S6fxk7nBDI1w/content
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Microbiologia Curso: Técnico em Química (Integrado) Período: 3º ...
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São Paulo: Atheneu, 2008. JAY, J.M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. São Paulo. Artmed, 2005, 711 p. PELCZAR, Michael ... História da Gastronomia.
https://estudante.ifpb.edu.br/media/cursos/154/disciplina/Microbiologia.pdf
MICROBIOLOGIA CLÍNICA PARA O CONTROLE DE INFECÇÃO ...
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São Paulo: Atheneu, 2008. JAY, J.M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. São Paulo. Artmed, 2005, 711 p. PELCZAR, Michael ... História da Gastronomia.
https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/servicosdesaude/publicacoes/modulo-10_manual-de-microbiologia.pdf
Microbiologia Curso: Técnico em Química (Integrado) Série: 3º ano ...
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São Paulo: Atheneu, 2008. JAY, J.M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. São Paulo. Artmed, 2005, 711 p. PELCZAR, Michael ... História da Gastronomia.
https://estudante.ifpb.edu.br/media/cursos/154/disciplina/Plano_de_Ensino_-_Microbiologia.pdf
cta 01 - Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia
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São Paulo: Atheneu, 2008. JAY, J.M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. São Paulo. Artmed, 2005, 711 p. PELCZAR, Michael ... História da Gastronomia.
https://ppgcta.blv.ifmt.edu.br/media/filer_public/bf/7c/bf7c813a-1e94-4ae3-8b39-8c6bf31917d8/ementa_disciplinas_ppgcta.pdf
Microbiologia - Universidade Aberta do Brasil | - UFSC |
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https://uab.ufsc.br/biologia/files/2020/08/Microbiologia.pdf
Microbiologia de Alimentos - UFSJ
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https://ufsj.edu.br/portal2-repositorio/File/cobqi/2015%202%20%20Microbiologia%20de%20Alimentos.pdf
História da Gastronomia
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São Paulo: Atheneu, 2008. JAY, J.M. Microbiologia de alimentos. 6. ed. São Paulo. Artmed, 2005, 711 p. PELCZAR, Michael ... História da Gastronomia.
https://gastronomia.ufc.br/wp-content/uploads/2021/10/ementario-gastronomia.pdf